onsdag 31 oktober 2012

v.45 - Veckomatsedel


Måndag
- Korv- och broccoligratäng

Tisdag - Ugnspannkaka med fläsk och äpple med kanel

Onsdag - Ugnstekt fisk med frastäcke med potatis/pasta/ris/couscous/bulgar

Torsdag
- Blodpudding med morötter och lingonsylt


Fredag
- Korvstrogastroff med ris

Lördag
-

Söndag -

måndag 29 oktober 2012

v.44 - Veckomatsedeln

 

Måndag - Rester

Tisdag - Matpaj med kötfärssås

Onsdag - Ostsnitzel och spagetti med ångkokta grönsaker

Torsdag
- Fiskpinnar och kokt potatis med sallad

Fredag
- Korv och Pommes Frite

Lördag
- Köttgryta

Söndag -Tacos

fredag 19 oktober 2012

v.42 - Veckomatsedeln


Denna vecka hade jag massor av köttfärs och beslutade laga massor av mat under måndagen och lägga i frysen. Skönt att bara värma upp.

Vi lagade:
  1. köttfärssås (800gr.) - maken lagade detta i söndags, ena dotterns älsklingsrätt.
  2. köttfärslimpa (800gr) - lades direkt i frysen
  3. köttbullar (800gr) 
  4. Nikkaluoktasoppa (800gr.)
  5. köttfärsrulle (500gr)
  6. kalasbiffar i ugn (800gr)
  7. uppstekt köttfärs (300gr)
totalt: 4,8kg




Måndag
- Nikkaluoktasoppa med köttfärs och vitkål. Vi hade varma mini baguetter till.

Tisdag - Köttfärsrulle.
Det är kryddig kött- och grönsaksfräs som bakas in i en "limpa". Innehöll köttfärs, vitkål och morötter bl.a. Maträtten tillagas i två omgångar, först fräset och när den är kolla bakas fräset in i en limpa.


Onsdag - Rester

Torsdag - Köttbullar

Fredag - Korv och pommes frites

Lördag - Födelsedagsfirande

Söndag -

onsdag 3 oktober 2012

v.40 - Veckomatsedeln

Måndag - rester

Tisdag - Lax med spagetti

Onsdag - Pannkaka med sylt och grädde

Torsdag -

Fredag -

Lördag - Födelsedagsfirande

Söndag -